Μίζα για σπιτικό γιαούρτι, Bolgari, 7 σακουλάκια

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ


- Αρχικό βουλγαρικό προϊόν
- Περιέχει Lactobacillus bulgaricus και Streptococcus thermophilus
- Ένα φακελάκι είναι αρκετό για 3 λίτρα γάλακτος
- χωρίς ΓΤΟ, ελεύθερα συντηρητικά, χρωστικές ουσίες Δωρεάν

Με τη βοήθεια των αρχικών καλλιεργειών "Bolgari" μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε στο σπίτι νόστιμο και χρήσιμο σπιτικό ξινόγαλα και προβιοτικό γιαούρτι!

Ένα πακέτο καλλιεργειών εκκίνησης είναι αρκετό για να φτιάχνετε από 1 έως 3 λίτρα του προϊόντος με άριστη γεύση από σπιτικό ξινόγαλα, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. Τα προϊόντα που παράγονται από τις καλλιέργειες εκκίνησης "Bolgari" διαθέτουν λεπτό άρωμα γαλακτικού οξέος, σταθερό και ομαλό πήγμα, χαμηλότερη μετά την οξίνιση και πολλές χρήσιμες ιδιότητες για τον γαστρεντερικό σωλήνα.

Τα τελικά προϊόντα "Bolgari" περιέχουν ζωντανά βακτηριακά στελέχη γαλακτικού οξέος τύπου Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophillus, Lactobacillus gasseri, Lactobacilus rhamnosus, που διατηρούν την ανάκτηση της χρήσιμης μικροχλωρίδας στο γαστρεντερικό σωλήνα και την κανονική πεπτική λειτουργία.

Τα χρήσιμα βακτηρίδια στο ξινόγαλα συμβάλλουν στην ισχυρότερη ανοσία με την αποβολή των ενζύμων που ενεργοποιούν την ανοσοποίηση, τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και έχουν ένα εύρος χρήσιμων επιδράσεων στο ανθρώπινο σώμα όπως: καθαρίζουν τον οργανισμό από τις σκωρίες, αποτρέπουν την ανάπτυξη σαπρογονικών διεργασιών το σώμα, ρυθμίζουν τις συνήθειες του εντέρου, βελτιώνουν την πέψη της λακτόζης, ενισχύουν την ανάκτηση των πεπτικών διαταραχών όπως κολίτιδα, διάρροια και δυσκοιλιότητα, επιταχύνουν την αποκατάσταση.

Αρχικές καλλιέργειες Bolgari:

- Προσθέστε εξαιρετικές διατροφικές και οσφρητικές ιδιότητες στα προϊόντα
- έχουν προβιοτική επίδραση
- έχουν σαφή αντιμικροβιακά χαρακτηριστικά λόγω των χρησιμοποιούμενων στελεχών

Μίζα για σπιτικό ξινόγαλο γιαούρτι:

Ξηρό γάλα με σταθερό και ομαλό πήγμα, όχι με κοκκώδη υφή, άρωμα - τυπικό, γαλακτικό οξύ, με λεπτή γεύση πικρότητας και ήπιο φινίρισμα.

Συστατικά:

Περιεχόμενο ενός φακελίσκου:
όχι λιγότερα από 108 ζωντανά λυοφιλιωμένα κύτταρα βακτηρίων γαλακτικού οξέος Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, που απομονώνονται σε οικολογικά καθαρές περιοχές. Χωρίς γενετικά τροποποιημένα συστατικά, συντηρητικά, βαφές.

Οδηγίες χρήσης:

Περιεχόμενο ενός φακελίσκου προσθέστε σε 1 - 3 λίτρα βρασμένου και στη συνέχεια ψύχεται σε γάλα 440C. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί, στη συνέχεια ρίξτε μέσα σε ένα κατάλληλο δοχείο. Η ζύμωση διεξάγεται σε θερμοκρασία 42-44 ° C, για 5-6 ώρες, χωρίς ανάδευση. Μετά το πέρας του χρόνου, ψύξτε το ξινόγαλα στους 20C (θερμοκρασία δωματίου), στη συνέχεια αποθηκεύστε το σε ψυγείο στους +2 έως + 6C.

Αν έχετε κατασκευαστή γιαουρτιού, διαβάστε τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Δοσολογία:

με ένα σακουλάκι μπορεί να φτιαχτεί μέχρι 3 λίτρα γάλακτος.

Συσκευασία: 7 φακελάκια