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Harina de espelta integral, Balcho, 500 g.
La escanda es una de las primeras variedades cultivadas de trigo silvestre, que se distingue por no ser fertilizada ni rociada con productos químicos. Envase: 500 g. Origen: Bulgaria. Contenido: 100 % harina de escanda.
- Brand: Balcho
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Código:9991486
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Peso:0.540 Kg
El limeto escanda es una de las variedades de trigo silvestre cultivadas más antiguas. Se distingue por no ser fertilizado ni rociado con productos químicos, y por no absorber los químicos del suelo.
Contiene una gran cantidad de nutrientes beneficiosos: sales minerales y vitaminas. El trigo silvestre tiene casi el doble de grasa, proteínas, fósforo y vitaminas de los grupos B y A.
Se utiliza en dietas sin gluten. Debido a la ausencia de gluten, no tiene propiedades panificadoras, ya que se utiliza levadura.
Uso:
Ideal para hacer pan con bicarbonato o kvas, así como aditivo.
Contenido:
100 % harina de escanda
Valor nutricional por 100 g:
Energía: 360 kcal
Grasas totales: 3 g
Grasas saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 69 g
Proteínas: 15 g
Azúcares: 6 g
Fibra: 10 g
Sal: 0 g
Envase: 500 g
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Puede ser utilizado por:Niños
Mujer
Hombres
Veganos
Vegetarianos
Diabéticos
por
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26 Feb 2026 18:00
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02 Nov 2025 13:18
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25 Jul 2024 11:11
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10 Abr 2024 10:28
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