Пълнозърнестото брашно от ориз е смляно на каменна мелница. Подходящо е за безглутенови диети и приготвянето на различни тестени изделия.

Брашното от Тапиока се използва като натурално нишесте. Подходящо е за приготвяне на тестени или хлебни изделия или за сгъстяване на супи, каши, кремове, сосове и др. Притежава желиращи свойства, има неутрален вкус и аромат.

Urtica dioica

Копривата действа благоприятно на сърдечно-съдовата и имунната система. Растението има антиоксидантни, детоксикиращи, противовъзпалителни и диуретични свойства.

BH6483

Експертно смляно , идеално за хляб, кекс, мъфини, палачинки, бисквити и гофрети. Брашното е богато на Витамини А, Е, В1, В2, ниацин, калций, желязо, магнезий, фосфор и селен. Био продукт без консеванти и ГМО.

 

Лимецовото брашно е по-богато на минерали, витамини и антиоксиданти и е отличен източник на протеини и фибри. Брашното е подходящо за хора, чувствителни към инсулин. Подходящ за палачинки, хляб, кексове, тесто за пица и кифлички.

100% био бяло пшенично брашно
 

 

100% био бяло пшенично брашно
 

 

За производството на брашното е използвана високо качествена пшеница сорт " Енола " отгледана с грижа и внимание в България.
 

Индийския Жививляк е активен участни в борбата с килограмите. Здравословна билка с незаменими ползи за стомашно-чревния тракт. Понижава нивата на кръвната захар и холестерола. Хускът помага за детоксикирането на стомашно-чревния тракт.

 

BH01020

Планински шипки, сушени на слънце и смлени на каменна мелница, съхранила най-ценните им свойства – високо съдържание на Вит.С, антиоксидант, благоприятства окислително-редукционните процеси в клетките и пропускливостта на капилярите, имунитета и тонуса на организма.

 

BH00856

Сурови неизпечени семена, смлени в каменна мелница, съхранили най-ценните свойства на черния кимион - противовъзпалително действие, повишава имунитета, прочиства кръвоносните съдове, облекчава болки, повишава хемоглобина, подобрява храносмилането.

BH00825

 

Сушени на слънце семена, смлени в каменна мелница, съхранили най-ценните свойства на белия трън - предпазва черния дроб от токсини, медикаменти, алкохол и допринася за правилното му функциониране. Подпомага имунната, нервната и храносмилателната система.

 

BH00832

НАТУРАЛНО ПЪЛНОЗЪРНЕСТО РЪЖЕНО БРАШНО PERUN


Представяме Ви поредния нов продукт от асортимента на Перун - пълнозърнесто ръжено брашно.

 

 

НАТУРАЛНО ПШЕНИЧНО БРАШНО PERUN Представяме Ви най-новия продукт от асортимента на Перун - бяло пшенично брашно.

Кокосовото брашно е богато на фибри и протеини. То е безглутеново брашно с приятен вкус и деликатен аромат. Здравословна и екзотична алтернатива на брашното. С ниско съдържание на въглехидрати.

 

BH00993

Фино смляно пшенично брашно, произведено по иновативна технология за извличане на глутена и съхраняване на хранителните и вкусовите качества на висококачествената пшеница.

 

BH01068

Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.

 

BH01044

Арония на прах на "Здравница" е изцяло натурален продукт, произведен от смлени, цели плодове на арония. Без добавена захар. Не съдържа глутен. 

Опаковка: 100 гр.

Произход: България

Съдържание: Смлени плодове арония

Тегло: 0.120 кг.

Копривата на прах е натурален източник на желязо, витамини и минерали. Продуктът е подходящ при анемия, затруднено храносмилане и др. 

Опаковка: 150 гр.

Произход: България

Съдържание: Листа от коприва на прах 

Плодовете от шипката се използват като средство за укрепване на защитните сили на организма и повишаване на работоспособността.
Баркод: 3800232541138
Опаковка: 150 гр.
Произход: България
Съдържание: Шипкови плодове на прах
Тегло: 0.170 кг.

Брашното от земна ябълка е натурален източник на инулин и пектин. Може да се използва от диабетици. Произведено в България.
Баркод: 3800232542692
Опаковка: 200 гр.
Произход: България
Съдържание: Земна ябълка на прах
Тегло: 0.230 кг.

Натурално пълнозърнесто брашно от елда смляно на каменна мелница. Подходящо за сладкиши, макарони, кексове, палачинки.  Опаковка: 500 гр. Произход: България Съдържание: 100% брашно от елда 

 

 

Бялото брашно от спелта "Перун" е отгледано на собствени ниви и към него не са добавяни консерванти и подобрители. Опаковка: 1.00 кг. Произход: България Съдържание: Брашно от спелта

 

 

Брашното от спелта "Перун" е отгледано на собствени ниви и към него не са добавяни консерванти и подобрители. Опаковка: 1.00 кг. Произход: България Съдържание: Брашно от спелта 

 

 

Брашното от лимец "Перун" е отгледано на собствени ниви и към него не са добавяни консерванти и подобрители.  Опаковка: 1.00 кг. Произход: България Съдържание: Брашно от лимец 

Ябълката на прах е предназначена както за хранителни, така и за козметични цели. Може да се консумира директно без топлинна обработка.
Баркод: 3800231001046
Опаковка: 200 гр.
Произход: България
Съдържание: Прах от ябълки
Тегло: 0.220 кг.

Смлените семена от синап намират голямо приложение в народната медицина и са отлично средство при болки в ставите, кашлица, простуда и др.
Баркод: 3800232542470
Опаковка: 200 гр.
Произход: България
Съдържание: Синапено семе на прах
Тегло: 0.220 кг.

Брашно от месестата част на кокосови орехи. 100% натурален продукт! Без ГМО! БЕЗ Глутен! Без Алергени! За влагане в кулинарията. Има сметанов вкус, лека сладост и кремав цвят.
Баркод: 3800232541411
Опаковка: 200 гр.
Произход: Шри Ланка
Съдържание: 100% брашно от месестата част на кокосови орехи
Тегло: 0.230 кг.

Сушен плод от арония на прах, който може да се използва като добавка към смути, кисело мляко, печива и всякакви други начини според въображението на потребителя. 

За това брашно е използван специално подбран сорт нахут, който производителите сами отглеждат. Брашното е смляно на каменна мелница.
Опаковка: 500 гр.
Произход: България
Съдържание: 100% брашно от нахут
Тегло: 0.520 кг.

Брашно от сладки бадеми без люспи. Натурален източник на фибри, минерали и витамини. Премиум качество - фина и мека текстура.Опаковка: 100 гр. Произход: Германия Съдържание: 100% бадеми 

Гроздовите семки на прах са натурален източник на антиоксиданти и витамини. Подобряват работата на сърцето, понижават кръвното и поддържат имунитета. 

Опаковка: 200 гр.

Произход: България

Съдържание: Гроздови семена на прах 

Пълнозърнесто брашно от елда, смляно на каменна мелница. Не съдържа глутен, потребители или ГМО!Опаковка: 500 гр. Произход: България Съдържание: 100% брашно от елда 

Натурално картофено брашно с фина и мека текстура. Не съдържа глутен, ГМО и алергени. Придава еластичност и обем на печивата.
Баркод: 3800232541244
Опаковка: 200 гр.
Произход: Франция
Съдържание: Нативно картофено нишесте от скорбялата на картофената грудка
Тегло: 0.220 кг.
Подходящ за: Печива, Безглутенови диети

Ментата помага срещу гадене, болки в стомаха, газове в червата. Ментата успокоява спазмите в храносмилателните пътища, възвръща апетита. Важно е да се приема в малки дози в чай.

Опаковка: 200 гр.

Произход: България

Съдържание: 100% брашно от мента 

Подходящ за: влагане в кулинарията

Натурално пълнозърнесто брашно от спелта смляно на каменна мелница. Брашното от спелта е подходящо за каши за деца, макарони, спагети, юфка.
Баркод: 3800232100090
Опаковка: 1 кг.
Произход: България
Съдържание: 100% брашно от спелта
Тегло: 1.100 кг.
Подходящ за: Печива, Обща употреба, Спагети

Брашното от бял трън на Здравница има благоприятно действие при проблеми с черния дроб и жлъчката, понижава холестерола, помага при чревни проблеми.

Опаковка: 200 гр.

Произход: България

Съдържание: Смлени, обезмаслени семена на бял трън.

Произведено от 100% шипка - плод. Богато съдържание на каротин, витамин С, витамините В, А, R, К, органични киселини, гликозиди, пектин, минарални соли и др.

Опаковка: 250 гр.

Произход: България

Съдържание: 100% брашно от шипка - плод

Подходящ за: За влагане в кулинарията

Соевото брашно се използва се като заместител на месото, яйцата и млякото в различни рецепти, подходящо за хора, страдащи от алергии и/или непоносимост към глутен, казеин, яйца.
Баркод: 3800232580243
Опаковка: 250 гр.
Произход: България
Съдържание: 100% соево брашно
Тегло: 0.270 кг.
Подходящ за: За печива

Сусамовото брашно присъства в редица народни рецепти за лечебни цели. То е с високо протеиново съдържание и притежава идеален аминокиселинен състав.
Баркод: 3800060100026
Опаковка: 180 гр.
Произход: България
Съдържание: Смлени сусамови семена
Тегло: 0.200 кг.

Тиквеното брашно е полезна и ценна храна, богата на витамини и минерали и с ниско съдържание на мазнини. Изключително високо съдържание на растителни протеини.

Еднозърнестият Лимец е една от най-рано култивираните форми дива пшеница, отличаваща се с това, че не се тори и пръска с химикали.  Опаковка: 500 гр. Произход: България Съдържание: 100% брашно от лимец

Лененото семе е едно от шесте храни в света,които имат специален лечебен статут. То помага в борбата против рака. 

Опаковка: 180 гр.

Произход: България

Съдържание: Смлени семена от лен

Подходящ за: Печива, Ястия

Zea mays

Пълнозърнестото брашно от царевица е смляно на каменна мелница, което позволява да се запазят всички полезни съставки. Без ГМО. Не съдържа глутен.

Triticum spelta

Брашното от спелта е смляно на каменна мелница, което позволява да се запазят всички полезни съставки. Без ГМО.

Triticum boeoticum

Брашното от лимец е смляно на каменна мелница, което позволява да се запазят всички полезни съставки. Лимеца има много ниско съдържание на глутен. Без ГМО.

Живата мая представлява концентрирана маса от дрожди, които се активизират и подпомагат втасването на тестото. С тази мая се работи по същия начин както със сухата.

Лешниковото брашно не съдържа глутен. Богато е на протеини, има чудесен аромат и вкус. Може да се използва при приготвянето на десерти, шейкове и безглутенови смеси.