ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

Натурален продукт, произведен от обезмаслено сусамово семе по специална технология. Сусамовото брашно е полезна и ценна храна, богата на витамини и минерали с нико съдържание на мазнини. Изключително високо съдържание на растителни протеини.

Сусамовото брашно присъства в редица народни рецепти за лечебни цели. То е с високо протеиново съдържание и притежава идеален аминокиселинен състав. Съдържа ненаситени мастни киселини и е с високо съдържание на калций, което го прави подходящо за консумация от деца и хора с проблеми в костно-ставния апарат. Натуралните антиоксиданти, които се съдържат в него - Sesamol и Sesamolina удължават трайността на крайните продукти, в които се влага.

Сусамовото брашно е подходящо за приготвяне на нетрадиционни хлябове, бисквити и други печива. То може да се използва като добавка към различни салати, за панировка на риба, зеленчуци и други. Съвместимо е с бяло или пълнозърнесто брашно. Подобрява вкусовите качества на храните и нивото на протеините.

Съдържание:

смляно и обезмаслено сусамово семе.

Хранителни стойности на 100 гр.:

Енергийност: 416 kcal
Мазнини: 10 g
Въглехидрати: 22 g
Протеини: 49 g
Фибри: 12 g

Употреба:

Сусамовото брашно е подходящо за приготвяне на нетрадиционни хлябове, бисквити и други печива. То може да се използва като добавка към различни салати, за панировка на риба, зеленчуци и други. Съвместимо е с бяло или пълнозърнесто брашно. Подобрява вкусовите качества на храните и нивото на протеините.

Опаковка: 180 гр.