ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Однозернянка - это древний сорт пшеницы. В нем гораздо меньше глютена и в два раза больше жира, белка, фосфора и витаминов А и В, чем в обычной пшенице. Когда зерна полбы измельчают на каменной мельнице, они вступают в контакт с естественными веществами и минералами, из которых они питались, чтобы вырасти. После измельчения муку просеивают с самым тонким сито, тем самым удаляя все отруби. Белая мука из полбы подходит для любого теста.

Содержание:

Белая мука из цельнозерновой полбы.

Способ использования:

Для использования в кулинарии. Его можно использовать для приготовления хлеба, блинов, печенья и любых других мучных изделий.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергия: 1460 кДж/ 349 ккал

Жиры: 2,1 г

Из которых насыщенные: 0,6 г

Углеводы: 71,6 г

Из которых сахара: 2,1 г

Белки: 11,4 г

Соль: 0 г

Хранение:

Хранить в прохладном и сухом месте, без прямых солнечных лучей.