Faina Alba Din Tei, 1 Kg, Ecosem
Triticum boeoticum
Făina de speltă este măcinată pe o moară de piatră, ceea ce permite păstrarea tuturor ingredientelor utile. Limele au un conținut foarte scăzut de gluten. Fără OMG.
- Producător:EcoSem
- Cod:9994269
INFORMAȚII PRODUS
Einkorn este o varietate străveche de grâu. Are un conținut mult mai mic de gluten și de două ori mai mult grăsimi, proteine, fosfor și vitamine A și B decât grâul obișnuit. Când boabele de speltă sunt măcinate pe o moară de piatră, acestea intră în contact cu substanțele naturale și mineralele cu care au fost hrănite pentru a crește. După măcinare, făina se cerne prin sita cea mai fină, eliminând astfel toate tărâțele. Făina de speltă albă este potrivită pentru tot felul de delicii aluoase.
Conţinut:
Făină de speltă cu un singur bob.
Mod de utilizare:
Pentru utilizare la gătit. Poate fi folosit pentru a face pâine, clătite, prăjituri și orice alte produse din aluat.
Valori nutriționale la 100 g :
Energie: 1460 kJ/ 349 kcal
Grăsimi: 2,1 g
Din care saturate: 0,6 g
Carbohidrați: 71,6 g
Din care zaharuri: 2,1 g
Proteine: 11,4 g
Sare: 0 g
Depozitare:
A se pastra intr-un loc racoros, uscat, ferit de lumina directa a soarelui.