INFORMAȚII DESPRE PRODUS

- produs 100% natural
- Zahăr natural de mesteacăn
- indice glicemic scăzut
- Potrivit pentru diabetici

Zahărul de mesteacăn (xilitol) este un înlocuitor de zahăr extras din scoarța copacilor din Europa, în principal mesteacăn și fag din pădurile durabile. Se aplica ca zaharul granulat clasic - cald sau rece.

Xilitolul diferă de alte tipuri de zahăr natural deoarece conține doar cinci atomi de carbon în structura sa moleculară. Prin comparație, zahărul „obișnuit” conține șase. Cercetările științifice au demonstrat că consumul de până la 50 g de xilitol pe zi este sigur. Cu toate acestea, depășirea acestei cantități poate duce la un efect toxic în organism.

Xilitolul poate fi găsit în gumă de mestecat, bomboane, ciocolată, biscuiți și sub formă de pudră sau tabletă. Unele tipuri de pastă de dinți și apă de gură conțin și acest îndulcitor, folosit acolo pentru proprietățile sale antibacteriene inerente.

Xilitolul are un gust foarte asemănător cu zahărul. Dacă îl folosim ca îndulcitor în oricare dintre formele de mai sus, trebuie să avem grijă cât consumăm pe zi.

Indicele glicemic scăzut

Ca substanță cu glicemie scăzută, este potrivită diabeticilor și persoanelor al căror corp este sensibil la metabolismul zahărului. Indicele său glicemic este egal cu 8,5. Efectul său de creștere a zahărului din sânge este slab.

Nu dăunează dinților

În ceea ce privește prevenirea cariilor dentare, xilitolul suprimă creșterea bacteriilor găsite în cavitatea bucală. Spre deosebire de zahăr, Streptococcus mutans nu utilizează acest alcool de zahăr. Avantajul poliolitului este că, la utilizarea frecventă, compoziția calitativă a microorganismelor din gură se modifică în timp - tot mai puține bacterii care duc la procesele carioase supraviețuiesc pe suprafața dinților. Rezultatul vizibil este că placa dentară care provoacă tartrul neplăcut pe părțile lor este redusă. Când cantitatea de acizi eliberată de microorganisme în gură scade, acest lucru are un efect favorabil asupra sănătății dinților.

Continut:

Xilitol - zahăr de mesteacăn.

Valori nutriționale la 100 g:

Energie: 240 kcal
Grăsimi: 0 g
din care saturate: 0 g
Carbohidrați: 99,8 g
Bronzuri: 0 g
Sare: < 0,01 g

Mod de utilizare:

Xilitolul este potrivit pentru îndulcirea băuturilor calde și reci, pentru coacere, gătit, fierbere, ca aditiv la salate, sosuri etc.

Doza zilnica maxima: 50 g.

Depășirea dozei maxime zilnice poate avea un efect laxativ! A nu se lua de către copiii sub 3 ani.

Ambalare: 200 g.