Γκι, Καθαρισμένο Βούτυρο Κλασίκ, 250 g, Gopal Prasad

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Το βούτυρο Γκι λαμβάνεται με την αποσύνθεση του συνηθισμένου βουτύρου, από το οποίο απομονώνονται οι πρωτεΐνες του γάλακτος. Είναι κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, αλλά μετά από διαβούλευση με γιατρό. Το βούτυρο δεν χαλάει εύκολα και δεν χρειάζεται να φυλάσσεται στο ψυγείο. Σύμφωνα με έρευνες, το Γκι είναι πλούσιο σε λιποδιαλυτές βιταμίνες όπως A, D, E και K, οι οποίες είναι σημαντικές για την υγεία των οστών και του εγκεφάλου. Αυξάνει την όρεξη, προάγει την πέψη και την ανοσία και προάγει την ευελιξία των ιστών. Το Γκι χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδία και γενικά στις ασιατικές χώρες. Στην Αγιουρβέδα, τα μπαχαρικά παρασκευάζονται πρώτα σε Γκι και στη συνέχεια προστίθενται σε πιάτα και σάλτσες.

Συστατικά:

100% βούτυρο, θερμικά επεξεργασμένο.

Διατροφική αξία ανά 100 g:

Ενέργεια: 3638 kJ / 885 kcal

Λίπη: 98 g

εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 67 g

Υδατάνθρακες: 0,6 g

Εκ των οποίων ζάχαρη: 0 g

Πρωτεΐνες: 0,1 g

Αλάτι: 0 g

Τρόπος χρήσης:

Για άμεση κατανάλωση, σε ζεστά ροφήματα, για τηγάνισμα, ψήσιμο ή απλώς απλώνοντας σε μια φέτα ψωμί. Η θερμοκρασία καπνού λαδιού είναι υψηλή-έως 250 °C.

Αποθήκευση:

Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό μέρος, χωρίς άμεσο ηλιακό φως, με το καπάκι καλά κλειστό.