Κουρκούμη, σκόνη, 300 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
- 100% φυσικό προϊόν
- Εξαιρετική ποιότητα
- Ισχυρό αντιοξειδωτικό
- Πηγή της κουρκουμίνης

Το κουρκούμη (Curcuma longa) είναι ένα πολυετές φυτό του γένους Turmeric φτάνοντας σε ύψος ενός μέτρου, με ένα ιδιαίτερα διακλαδισμένο ρίζωμα. Η ρίζα του φυτού χρησιμοποιείται τόσο στην ιατρική όσο και στη μαγειρική. Έχει έντονο χρωματιστικό αποτέλεσμα σε κίτρινο χρώμα, λόγω της περιεκτικότητας σε χρώματα 2-5% σε ρίζα κουρκούμης και συγκεκριμένης γεύσης, και περιλαμβάνει 5% απαραίτητα λιπαρά οξέα.

Χρήσιμες ιδιότητες:

Το κουρκούμη είναι ένα συστατικό στις θεραπευτικές συνταγές που υποφέρουν πολύ - βασίζονται στην υψηλή περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και συστατικό αντι-ηλικίας, αντιφλεγμονώδες και αντισηπτικό αποτέλεσμα.

Τα προϊόντα της κουρκούμης χρησιμοποιούνται κυρίως για την αντιφλεγμονώδη δράση της κουρκουμίνης. Λειτουργούν με επιτυχία σε προβλήματα με τις χολικές και πεπτικές διαταραχές. καταπραΰνουν την εντερική περισταλτική και την υπερβολική μετεωρισμός στα έντερα. Βοηθήστε στην εξισορρόπηση της πέψης και απορρόφησης των συστατικών τροφίμων.

Δείχνει πειραματικά τα θετικά αποτελέσματα της θεραπείας με κουρκουμά σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα - επιτυγχάνεται η διαχείριση του πόνου χάρη στην αντιφλεγμονώδη δράση και τη μείωση του χαρακτηριστικού οίδημα.

Η επιτυχής χρήση του κουρκούμη όσο το δυνατόν και σε ασθένειες του δέρματος που σχετίζονται με διαφορετικούς τύπους λοιμώξεων. Ως αντισηπτικό και αντιμυκητιασικό παράγοντα με δράση κουρκούμη είναι μια καλή επιλογή για τη θεραπεία των ερεθισμάτων του δέρματος διαφόρων τύπων, εξανθήματα, πρήξιμο και πρήξιμο τσιμπήματα εντόμων, ακμή, οφθαλμική φλεγμονή και μολύνσεις του στοματικού βλεννογόνου.

Μία από τις αποδεδειγμένες ιδιότητες του πιο σημαντικού συστατικού στο κουρκούμη είναι η ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Πολλές μελέτες έχουν δείξει πειραματικά με τη συμμετοχή εθελοντών ότι η αντίσταση ινουλίνης στην κουρκουμίνη, μετά από παρατεταμένη χρήση, παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη του διαβήτη.

Σε ασθενείς με διαβήτη του δεύτερου τύπου, βελτιώνεται σημαντικά η κατάσταση των μικρών αιμοφόρων αγγείων και επιβραδύνεται η πρόοδος του πόνου.

Συστατικά:

Σκόνη ρίζες κουρκούμης (Rhizoma Curcuma Longa).

Διατροφικές τιμές ανά 100 g:

Ενέργεια: 354 kcal / 1481 kJ
Υδατάνθρακες: 65 g
από τα οποία σάκχαρα: 0,00 g
Πρωτεΐνη, 8 γραμ
Λίπος: 10 g
από τα οποία κορεσμένα: 2,40 g
Μη κορεσμένο: 7,6 g
Άλας: 0,10 g

Σκοπός:

Ως μπαχαρικό στο μαγείρεμα. Προσθέστε σε πιάτα, σαλάτες, σάλτσες, σάλτσες και πολλά άλλα. Υπάρχει ειδική και ελαφρώς πικάντικη γεύση των καυσίμων που καταναλώνονται. Ανάβει με κίτρινο χρώμα.

Κατευθύνσεις:

προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας 500 g συνολικό βάρος.

Συσκευασία: 300 g