INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

- Superalimento Búlgaro

- Escaramujos enteros en polvo
- Sin gluten
- Sin OMG

El escaramujo supera incluso a los cítricos en contenido de vitamina C. También contiene vitamina P, vitamina B1 y B2, caroteno, pectina, ácidos orgánicos y minerales. Las semillas de escaramujo contienen vitamina E y entre un 12 % y un 16 % de aceite, lo que las convierte en una valiosa materia prima para la cosmética y la producción de piensos compuestos.

Para elaborar este producto, se utilizan escaramujos enteros bien maduros, que se secan cuidadosamente. Posteriormente, se muelen enteros para obtener un polvo fino. El producto resultante tiene un color rojizo característico y un regusto agradablemente ácido. Se puede consumir directamente o en combinación con otras harinas.

Beneficios para la salud:

En la medicina popular búlgara, el escaramujo se utiliza ampliamente. Sus frutos se utilizan para fortalecer las defensas del organismo y aumentar la capacidad de trabajo, especialmente a finales de otoño, invierno y principios de primavera.

Las preparaciones a base de rosa mosqueta se utilizan con éxito para tratar enfermedades infecciosas. Se utilizan para la aterosclerosis, enfermedades del hígado y los riñones, del sistema respiratorio, enfermedades gastrointestinales y resfriados, trastornos metabólicos y trastornos endocrinos.

Tras una enfermedad grave, la rosa mosqueta aumenta la vitalidad, activa el sistema inmunitario y fortalece el sistema circulatorio. Se utiliza para tratar cálculos y arena en los riñones y la vejiga.

Los frutos de la rosa mosqueta mejoran la regeneración tisular (restauración), la síntesis hormonal y la permeabilidad vascular. Los frutos y las semillas tienen efectos antiinflamatorios, coleréticos y diuréticos. Por lo tanto, la rosa mosqueta, como una de las principales fuentes de vitamina C del organismo, es necesaria no solo para protegernos de las infecciones. La rosa mosqueta reduce la presión arterial, normaliza el metabolismo y favorece la absorción de hierro.

La rosa mosqueta tiene muchas propiedades curativas, entre ellas su suave efecto laxante, pero debe tomarse durante un período prolongado. Se suele combinar con flor de hibisco, más conocida por los herbolarios como hibisco.

Contenido:

Frutos enteros de rosa mosqueta (Rosa Canina) deshidratados y molidos.

Información nutricional por 100 g:

Valor energético: 162 kcal / 678 kJ
Hidratos de carbono: 38,22 g
de los cuales azúcares: 2,58 g
Fibra dietética: 24,1 g
Proteínas: 1,6 g
Grasas: 0,50 g
de las cuales saturadas: 0,34 g
insaturadas: 0,16 g
Sal: 0,00 g

Instrucciones de uso:

Apto para consumo directo o para cocinar.

El polvo de rosa mosqueta es ideal para añadir a los ingredientes principales de postres crudos, cremas o coberturas para darles un toque ácido y apetitoso. Añadir 1 cucharada. Añádelo a batidos y licuados para que su composición sea aún más nutritiva. Ideal para preparar té caliente o frío, así como bebidas refrescantes.

En productos horneados, el escaramujo molido aporta riqueza nutricional, aroma herbal y un color agradable. Mézclalo con harinas de frutos secos o cereales para preparar panes de frutas, pasteles, galletas o gachas. Gracias a su alto contenido en pectina, liga fácilmente la mezcla y absorbe parte de la humedad. Es un ingrediente ideal para elaborar recetas sin productos de origen animal.

Recetas con polvo de escaramujo "Zdravnitsa":

Receta de té:
1 cucharada de polvo de escaramujo "Zdravnitsa" se infusiona en 250 ml de agua hirviendo. Se deja reposar durante 1 hora, se cuela y se bebe como té.

Receta de vino:
500 g de polvo de escaramujo "Zdravnitsa" se vierten en 4 litros de agua tibia previamente hervida. Se añade 1 kg de azúcar (o edulcorante natural). Para favorecer la fermentación, se puede añadir levadura viva disuelta en agua. La mezcla se deja reposar en un recipiente abierto a temperatura ambiente durante unos 20 días. Colar antes de usar.

Receta para un inmunoestimulante:
1 cucharada de polvo de rosa mosqueta de "Zdravnitsa" se mezcla con miel de abeja natural (de ramo, fruta o acacia). Tomar 1 cucharada una vez al día. Adultos pueden tomarlo durante todo el año. Niños: media cucharada.

Envase: 150 g.