PRODUKTINFORMATIONEN

Chicorée enthält Inulin, Fruktose, Intibin, organische Säuren, Carotine, Mineralien und die Vitamine B1, B2, PP, C. Verwendet werden die Wurzeln der Pflanze. Chicorée kann von Menschen verwendet werden, die aus gesundheitlichen Gründen keinen normalen Kaffee trinken können oder eine gesündere Variante wünschen. Das in Chicorée enthaltene Inulin verbessert die Darmgesundheit, lindert Sodbrennen und regt die Verdauung an. Chicorée senkt den Cholesterinspiegel und bekämpft so Arteriosklerose und Bluthochdruck. Der Gehalt an Inulin und Oligofruktose reguliert den Spiegel der Aminosäure Ghrelin, die mit dem Hungergefühl verbunden ist. Aus diesem Grund trägt Chicorée zur Bekämpfung überflüssiger Pfunde bei.

Inhalt:

Pulverisierte Zichorienwurzeln.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 234 kJ / 56 kcal
Fett: 0,18 g
davon gesättigt: 0 g
Ballaststoffe: 90 g

Kohlenhydrate: 14,3 g
Zucker: 6,9 g
Proteine: 1,1 g
Salz: 0,0 g

Verwendungsmethode:

1-2 Teelöffel Chicorée werden mit 100 ml kochendem Wasser übergossen oder wie normaler Kaffee aufgebrüht. Es kann mit natürlichen Süßungsmitteln wie Stevia, Erythrit, Ahornsirup usw. gesüßt werden. Wenn die Menge an Chicorée erhöht wird, wird der Geschmack dicker und kräftiger. Das Wasser kann durch frische oder vegane Nussmilch ersetzt werden.

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.