У Einkorn есть несколько преимуществ перед пшеницей. Одним из них является то, что коса не больна. Это позволяет выращивать его без пестицидов и гербицидов.

Однозернянка содержит практически все необходимые вещества, которые необходимы человеческому организму для здоровья. По сравнению с обычной «современной» пшеницей, выращиваемой сегодня, полбы содержат больше белка, минералов и витаминов группы В, а также часто легче усваиваются, чем они. Волокна в однозернянка имеют отличную переносимость.

Положительное влияние однозернянка на здоровье объясняется способностью этой пшеницы стимулировать иммунную систему. Использование однозернянка в качестве пищи также подходит для определенных типов аллергии; Не менее ценны его качество и легкая усвояемость.

Полезные свойства:

- улучшает пищеварение
- улучшает состояние и функционирование селезенки и поджелудочной железы
- Содержит вещества, которые поддерживают двигательную систему
- Улучшает показатели крови и поддерживает хорошее состояние тканей
- Для многих людей, не переносящих белковый глютен пшеницы, однозернянка оказывается подходящей заменой обычному хлебу и другим пшеничным продуктам.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергия: 1363 кДж / 322 ккал
Белок: 12,4 г
Углеводы: 66 г
- из которых сахара: 3,1 г
Жир: 3,3 г

Использование:

Для непосредственного употребления или в качестве дополнения к различным блюдам.

Упаковка: 250 г