INFORMATION PRODUIT

Le mesquite est un arbre qui pousse en Amérique du Sud et dans les régions du sud-ouest des États-Unis. Les gousses de cet arbre sont broyées pour produire de la poudre de mesquite, au goût léger et sucré rappelant le caramel et la mélasse. En raison de sa capacité à équilibrer la glycémie, le mesquite est acceptable pour les diabétiques. L'indice glycémique est de 25 et il contient un pourcentage élevé de fibres alimentaires. Cela profite au système digestif.

Contenu:

Poudre de mesquite 100 % biologique.

Méthode d'utilisation :

Le mesquite peut être utilisé comme édulcorant pour le thé, le café et les smoothies. Comme additif aux sauces, plats et aliments crus. Il peut remplacer une partie de la farine dans divers produits de boulangerie (dans un rapport de 25 à 30 % de mesquite) et en même temps remplacer les édulcorants dans les recettes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 1473kJ/ 348 kcal

Matière grasse : 1 g

Dont saturés : 0,3 g

Glucides : 67 g

Dont sucres : 32 g

Fibres : 11 g

Protéines : 12 g

Sel : 0 g

Complément alimentaire:

Ne pas utiliser en remplacement d'une alimentation variée.

Stockage:

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Garder hors de la portée des enfants.