INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

El mezquite es un árbol que crece en Sudamérica y el suroeste de Estados Unidos. Sus vainas se muelen para producir polvo de mezquite, con un sabor ligero y dulce que recuerda al caramelo y la melaza. Gracias a su capacidad para equilibrar el azúcar en la sangre, el mezquite es apto para diabéticos. Su índice glucémico es de 25 y es rico en fibra dietética. Beneficia el sistema digestivo.

Contenido:

Polvo de mezquite 100% orgánico.

Modo de empleo:

El mezquite se puede usar como edulcorante para té, café y batidos. También se puede usar como aditivo en salsas, platos y alimentos crudos. Puede sustituir parte de la harina en diversos productos horneados (en una proporción de 25-30% de mezquite) y, al mismo tiempo, sustituir los edulcorantes en las recetas.

Valores nutricionales por 100 g :

Energía: 1473kJ/ 348 kcal

Grasas: 1 g

De las cuales saturadas: 0,3 g

Carbohidratos: 67 g

De los cuales azúcares: 32 g

Fibra: 11 g

Proteínas: 12 g

Sal: 0 g

Complemento alimenticio:

No utilizar como sustituto de una dieta variada.

Almacenamiento:

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los niños.