INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

El algarrobo es un árbol perenne que crece en la región mediterránea. Sus vainas se utilizan para producir harina, de gran valor nutricional y dulzor natural. Contiene tres veces más calcio que el cacao y solo el 60 % de sus calorías. Es rico en vitaminas A, B1 y B2, magnesio, potasio y oligoelementos como hierro, cobre, níquel, cromo y manganeso. Se sabe que el algarrobo puede aliviar afecciones estomacales como vómitos, náuseas y diarrea.

Contenido:

Harina 100% algarrobo. Contiene azúcares naturales.

Valores nutricionales por 100 g:

Energía: 1304 kJ / 303 kcal, Grasas: 4 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 1 g, ácidos grasos insaturados: 3 g, Hidratos de carbono: 83,7 g, de los cuales azúcares: 25,54 g, Proteínas: 5,2 g, Fibra: 41,2 g, Sal: 0 g.

Método de uso:

La harina de algarroba puede utilizarse como sustituto del azúcar o el cacao. Es ideal para elaborar postres, aperitivos, bebidas, pan, pasta y helados.

Almacenamiento:

Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa, para preservar la calidad y el sabor del producto.

¡Disfruta del sabor y los beneficios de nuestra harina natural algarrobo!