PRODUKTINFORMATION - Bio-Produkt - Enthält keine GVO - Veganes Produkt Lupina /Lupinus sp./ ist eine große Gattung, die mehr als 300 Arten mehrjähriger Pflanzen umfasst, von denen die meisten wild sind. Die Lupine wird seit mehr als 4.000 Jahren als Tierfutter, aber auch als Gründünger verwendet, da sie den Boden, auf dem sie wächst, verbessert. Seit dem 19. Jahrhundert wird die Lupine als Zierpflanze und als menschliche Nahrung verwendet. Heute ist die weiße Lupine von Interesse. Es zeichnet sich durch einen hohen Nährwert aus. Seine Samen sind fettarm, aber reich an Ballaststoffen und Proteinen. Einige glauben, dass sie zur Vorbeugung bestimmter Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt werden können. Die Samen der weißen Lupine sind in der Zusammensetzung von Shakes zum Trinken enthalten. Sie werden auch als Ersatz für Soja verwendet. Dies geschieht nach wiederholtem Kochen, um giftige Substanzen zu entfernen. Sie enthalten viele lebenswichtige Aminosäuren. Lupinenextrakt ist weit verbreitet. In Kombination mit Sonnenblumenöl hat es die Fähigkeit, die Kollagensynthese anzuregen – ein wichtiger Baustein für glatte und elastische Haut. Auf die Haut aufgetragen dringt es in die Epidermis ein und stimuliert die Zellaktivität. Die synthetisierten Lipide erneuern die Hornschicht der Haut. Lupinenprotein ist eine natürliche Quelle für: - 40 % Proteine - 35 % Ballaststoffe Nützliche Eigenschaften: - mit besonderen Ernährungsbedürfnissen - bei starker körperlicher Anstrengung und Sportlern Inhalt: 100 % Lupinenprotein aus der Lupinenpflanze. Nährwerte pro 100 g: Energie: 1377 kJ / 328 kcal Fett: 7,9 g davon gesättigt: 1,9 g Kohlenhydrate: 7,5 g davon Zucker: 7,5 g Proteine: 39,2 g Ballaststoffe: 35,0 g Natrium: 0,04 g Verwendung: Ideal für die Herstellung von Proteinriegeln und -shakes, Brot, Keksen, Rohbonbons und mehr. Es lässt sich gut mit Nüssen, Gemüse, Obst usw. kombinieren. Es färbt die Lebensmittel in einer eigelben Farbe. Geeignet für Kinder und Erwachsene und zur Stärkung des Körpers. BG-BIO-04 Landwirtschaft außerhalb der EU Verpackung: 200 g.