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Farina di farro integrale, Perun, 1 kg.
La farina di farro "Perun" viene coltivata nei nostri campi e non è stata aggiunta né conservanti né esaltatori. Confezione: 1,00 kg. Origine: Bulgaria Contenuto: Farina di farro
- Brand: Perun
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Codice:9992014
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Peso:1.040 Kg
La farina di farro "Perun" contiene tutte e tre le parti del chicco: endosperma, germe di grano e crusca. Si distingue per il maggior contenuto di fibre alimentari e per la maggiore quantità di vitamine immagazzinate rispetto al germe di grano e alla crusca.
La farina integrale è un'opzione ideale per le persone che hanno a cuore un'alimentazione sana e l'assorbimento dell'intera gamma di sostanze offerte dalla pianta.
Vantaggi:
- Maggiore contenuto proteico;
- Maggiore contenuto di fibre;
- Maggiore contenuto di alcune vitamine e oligoelementi e antiossidanti come la luteina;
- Gusto e qualità di cottura eccellenti.
Contenuto:
Farina integrale di farro.
La farina di farro "Perun" viene coltivata nei nostri campi e non è stata aggiunta né conservanti né esaltatori.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 336 kcal/ 1420 kJ
Grassi: 1,8 g
di cui acidi grassi saturi: 0,29 g
Carboidrati: 63,3 g
di cui zuccheri: 3,0 g
Fibre: 9,0 g
Proteine: 15,0 g
Sale: <0,01 g
Contenuto di ceneri: >1,70%
Contiene glutine!
Il contenuto di sale e glutine è dovuto alla loro naturale presenza nel chicco. Può contenere tracce di altri cereali.
Metodo d'uso:
Per ulteriore lavorazione in cucina.
Confezione: 1Kg.
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Può essere usato da:Bambini
Donne
Uomini
Vegani
Vegetariani
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