Farina di senape, polvere di semi, Zdravnitsa, 200 g.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

- Prodotto naturale al 100%.
- Prodotto in Bulgaria
- Adatto al consumo diretto

Il seme di senape (Semen Sinapis) è l'erba che trova la maggiore applicazione nella fitoterapia moderna e nella medicina popolare. In Bulgaria esistono 5 tipi di senape: senape bianca, senape nera, senape polacca, senape Sarepta e la cosiddetta senape rapa bianca (selvatica).

I semi di senape macinati sono estremamente benefici per la salute umana. I piccoli semi contengono acidi grassi Omega-3 e Omega-6, calcio, fosforo, magnesio, calcio, ecc.

In medicina, i semi di senape vengono utilizzati contro il raffreddore e come stimolante dell'appetito, aumentando la secrezione del succo gastrico. Ha anche proprietà antinfiammatorie e antisettiche.

La senape si ottiene dai semi di senape. La senape bianca viene utilizzata anche per conservare le verdure, abbinandosi bene al pimento, al pepe nero e all'alloro. La spezia macinata può essere utilizzata per condire piatti di manzo e pollame, selvaggina e pesce.

Benefici alla salute:

Le proprietà curative uniche dei semi di senape sono in parte dovute all'origine della pianta, che fa parte del vasto e molto salutare genere Cruciferae. Come gli altri componenti, la senape e i suoi semi contengono elevate quantità di fitonutrienti chiamati glucosinolati, noti per le loro proprietà antitumorali.

I semi di senape sono anche ricchi di nutrienti selenio e magnesio. Il selenio è molto utile nel ridurre la gravità dell’asma, i sintomi dell’artrite reumatoide e come ingrediente antitumorale. Come il selenio, è stato dimostrato che il magnesio aiuta ad abbassare la pressione alta e a ripristinare il sonno nelle donne con sintomi della menopausa.

I semi di senape contengono composti come glucosinolati e mirosinata, che vengono utilizzati per inibire la crescita delle cellule tumorali.

I semi di senape sono un ottimo antidolorifico per le persone che soffrono di artrite reumatoide. Ciò è dovuto al selenio e al magnesio contenuti nei semi di senape.

Farina di senape per dolori articolari
I semi di senape macinati possono aiutare ad alleviare il disagio e il dolore articolare. Per fare questo, vi proponiamo un'antica ricetta russa con farina di senape, che potete applicare a casa:

Per preparare l'unguento occorrono: 1 cucchiaio di farina di senape, 1 cucchiaio di acqua, 1 cucchiaio di miele e 1 cucchiaio di sale marino. Unire tutti gli ingredienti e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il prodotto in un barattolo ermetico e conservare in frigorifero.

L'unguento risultante viene applicato sulla zona interessata con leggeri movimenti di massaggio. Dopo l'applicazione, viene coperto con un sacchetto di plastica e sopra viene posto un panno o una sciarpa. Lasciare agire la miscela per almeno un'ora o due, quindi lavare con acqua tiepida. Ripeti la procedura una volta al giorno per una settimana.

Farina di senape per la tosse
I semi di senape macinati fanno miracoli durante la stagione influenzale. Per liberarvi dalla fastidiosa tosse vi proponiamo una ricetta per un impacco alla senape davvero efficace.

Per realizzare l'impacco vi occorre: 1 cucchiaio di farina di senape, altra farina integrale, acqua tiepida e un po' di aceto. Tutti gli ingredienti vengono mescolati fino a formare una miscela densa. La pasta risultante viene posta tra diversi strati di garza e viene effettuato un impacco sul petto e sulla gola. Avvolgi l'impacco con un asciugamano o una sciarpa. Se si avverte una forte sensazione di bruciore sulla pelle, l'impacco viene rimosso.

Apporto interno di farina di senape
La farina di senape ha i suoi benefici per la salute se assunta internamente. I semi di senape macinati hanno un effetto benefico su problemi cardiovascolari, mal di stomaco, stitichezza, sabbia nei reni, ecc.

Per uso interno, mescolare 1/2 cucchiaino di farina di senape con 1 cucchiaio di miele. La miscela finita viene presa 3 volte al giorno. Non è consigliabile utilizzarlo per troppo tempo.

Senape fatta in casa dalla farina di senape

La nostra famosa senape è prodotta con semi di senape macinati. In diverse cucine, la senape viene spesso utilizzata in diverse combinazioni.

Per preparare la senape fatta in casa sono necessari i seguenti prodotti: 30-50 g di farina di senape, 3 cucchiai di zucchero di canna, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di curcuma, 1 cucchiaino di curry in polvere, 1 cucchiaino di cumino in polvere e 3/4 cucchiaini di aceto di mele.

Tutti gli ingredienti vengono mescolati e mescolati fino ad ottenere una miscela omogenea. La senape finita viene versata in un barattolo e conservata in frigorifero. La senape fatta in casa è pronta per il consumo dopo 3-4 giorni.

Contenuto:

Polvere di semi di senape.

Attenzione! Contiene allergeni - Senape!

Metodo d'uso:

Per consumo diretto e uso culinario. La farina di senape si combina con successo con spezie come zenzero, curcuma e peperoncino. Può essere utilizzato come additivo per salse, condimenti, ecc.

Confezione: 200 gr.