Ολόκληροι κόκκοι, αλεύρι από το φαγόπυρο, φυσικό, 500 γρ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Το φαγόπυρο είναι ένα γένος ανθισμένων φυτών στην οικογένεια Polygonaceae (Polygonaceae). Ορισμένα είδη χρησιμοποιούνται ως δημητριακά, αν και δεν αποτελούν μέρος της οικογένειας Poaceae.

Για πρώτη φορά οι άνθρωποι άρχισαν να μεγαλώνουν πριν από 6.000 χρόνια στη Νοτιοανατολική Ασία. Στην Ινδία ονομάζεται φαγόπυρο "μαύρο ρύζι", και σε άλλες χώρες είναι γνωστό ως "μαύρο σιτάρι". Μετά την έναρξη της μαζικής καλλιέργειας, απέκτησε γρήγορα τη φήμη μιας από τις πιο κοινές τροφές για τα φτωχότερα στρώματα της κοινωνίας.

Η πατρίδα του φαγόπυρου είναι η Ινδία, αλλά το πιο δημοφιλές στη Ρωσία (το ονομάζουμε "Grechka").

Οφέλη για την υγεία του φαγόπυρου

Το φαγόπυρο έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες από πολλά δημητριακά, πατάτα και ρύζι. Αυτό το καθιστά ένα εξαιρετικό φαγητό για τους διαβητικούς, τους ανθρώπους με υπερβολικό βάρος και μια ειδική διατροφή.

Σε συνδυασμό με το φαγόπυρο γάλακτος ενισχύει σημαντικά την εντερική οδό και ενισχύει το μεταβολισμό χωρίς να τεντώνει το πεπτικό σύστημα, επειδή περιέχει πηκτίνη.

Το φαγόπυρο βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο όχι μόνο για άτομα με διατροφή αλλά για διαβητικούς.

Το φαγόπυρο περιέχει θρεπτικά συστατικά που έχουν τις ιδιότητες να εμφανίζουν χοληστερόλη από το αίμα και να μειώνουν τη διαπερατότητα και την ευθραυστότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Είναι κατάλληλο για ανθρώπους που υποφέρουν από αιμορροΐδες και κιρσούς.

Το φαγόπυρο βοηθάει στην αύξηση της μυϊκής δύναμης και των αθλητών αντοχής, λόγω του υψηλού περιεχομένου σε πρωτεΐνες.
Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, γεγονός που επιβραδύνει δραματικά τη διαδικασία γήρανσης.

Το μαγνήσιο που περιέχεται στο φαγόπυρο είναι πολύ σημαντικό για την πρόληψη του καρδιαγγειακού συστήματος.

Το φαγόπυρο συνιστάται επίσης ως μέσο για την καταπολέμηση του ρευματισμού και της αρθρίτιδας, κατά της αθηροσκλήρωσης, της υπέρτασης και του υπολειτουργικού θυρεοειδούς αδένα καθώς και της βελτίωσης του ανοσοποιητικού συστήματος και της διατήρησης καλής όρασης.

Grechko να εφαρμοστεί στον τομέα της ρεφλεξολογίας. Το κοτσάνι σε κόκκους φαγόπυρου επιτρέπει τη συμπίεση ενός αριθμού ενεργών σημείων του ποδιού.

Συστατικά:

100% αλεύρι από φαγόπυρο.

Χωρίς γλουτένη! Χωρίς ενισχυτές! ΓΤΟ ελεύθερη!

Αξίες ανά 100 γρ:

Ενέργεια: 346 kcal
Λίπος: 2,5 γρ
από τα οποία κορεσμένα: 0,5 γρ
Υδατάνθρακες: 69 γρ
Πρωτεΐνες: 12 γρ
Ζάχαρη: 2 γρ
Ίνα: 8 γρ

Χρήση:

Για άμεση κατανάλωση

Συσκευασία: 500 γρ