FARINE DE ROSE, 250 g.

INFORMATION PRODUIT

Produit 100% naturel - Ne contient pas de gluten - Fabriqué en Bulgarie On utilise le plus souvent les fruits de l'églantier, que la nature a transformé en une sorte de réservoir de vitamines. Le fruit se caractérise par sa riche teneur en vitamine C, carotène (provitamine A), lycopène, pectine, vitamines B1 et B2, ainsi qu'en vitamines PP, K. En termes de teneur en vitamine C, le fruit d'églantier n'a pas d'analogue dans le le monde végétal ! Les graines contiennent de la vitamine E. La teneur en sels minéraux est élevée - notamment en potassium, calcium, phosphore, magnésium, etc., en flavonoïdes (kaempférol, quercétine, rutine). Ainsi, l'églantier surpasse de nombreux fruits et légumes en termes de teneur en minéraux et éléments tels que le potassium, le magnésium, le sodium, le calcium et le phosphore. La combinaison unique de vitamine C et des autres ingrédients contenus dans le fruit de l'églantier stimule la formation de globules rouges, augmente la capacité de travail et renforce la résistance de l'organisme. Par conséquent, il est recommandé aux patients souffrant de diabète, d'anémie, de fatigue mentale et physique, de rhume et de carence en vitamines. Les fruits de la rose musquée (Rosa canina) sont largement utilisés en médecine traditionnelle depuis des siècles. Dans différents pays, ils ont été utilisés pour traiter diverses maladies. En Chine – comme moyen de normaliser la digestion et anthelminthique. Au Tibet - pour la neurasthénie, l'artériosclérose, les maladies rénales. En Russie - pour les calculs rénaux, les maladies du foie, les ulcères, la gastrite et la colite.

Contenu:

100% farine d'églantier - fruit.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 162 kcal Lipides : 0 g Glucides : 38 g Fibres alimentaires : 24 g Sucres : 3 g Protéines : 2 g

Usage:

Seul ou en mélange avec d'autres farines. Pour faire des gâteaux, du porridge, etc. Thé : Le thé à la rose musquée se prépare en infusion de 1 cuillère à soupe. farine de rose musquée dans 250 ml d'eau bouillante. Après 1 heure, filtrer et boire comme du thé.

Vin rosé:

Versez 500 g de farine de rose musquée avec 4 litres d'eau tiède préalablement bouillie avec 1 kg de sucre. Un morceau de levure dissous dans de l'eau tiède peut être ajouté pour guider la fermentation. Le récipient doit pouvoir respirer ! Gardez-le au chaud pendant 15 à 20 jours. Il peut être bu même pendant la fermentation violente, comme boisson vitaminée peu alcoolisée. Après fermentation complète, il est filtré et présente les qualités d'un vin fruité intéressant. Boisson à la rose musquée (3 portions) : 30g de farine de rose musquée, 100g de purée de pêche, 3 jaunes d'œufs, 20g de crème, 50g de miel, 30g de noix. Battez les jaunes d'œufs en une crème onctueuse avec le miel et la crème. On y ajoute sous agitation continue la farine d'églantier battue en une fine bouillie avec 150 g d'eau, la purée de pêches et les noix finement moulues battues dans 100 g d'eau.

Conditionnement : 250 g.