FARINA DI ROSA, 250 g.

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Prodotto naturale al 100% - Non contiene glutine - Prodotto in Bulgaria I frutti più spesso utilizzati sono la rosa canina, che la natura ha trasformato in una sorta di magazzino di vitamine. Il frutto è caratterizzato dal suo ricco contenuto di vitamina C, carotene (provitamina A), licopene, pectina, vitamina B1 e B2, nonché vitamine PP, K. In termini di contenuto di vitamina C, il frutto della rosa canina non ha analoghi nel mondo vegetale! I semi contengono vitamina E. Il contenuto di sali minerali è elevato, in particolare potassio, calcio, fosforo, magnesio, ecc., flavonoidi (kaempferolo, quercetina, rutina). Pertanto, la rosa canina supera molti frutti e verdure nel contenuto di minerali ed elementi come potassio, magnesio, sodio, calcio e fosforo. La combinazione unica di vitamina C e degli altri ingredienti contenuti nel frutto della rosa canina stimola la formazione dei globuli rossi, aumenta la capacità lavorativa e rafforza la resistenza dell'organismo. Pertanto è consigliato a pazienti con diabete, anemia, stanchezza mentale e fisica, raffreddore, avitaminosi. I frutti della rosa canina (Rosa canina) sono ampiamente utilizzati nella medicina popolare da secoli. In diversi paesi, sono stati usati per trattare una varietà di malattie. In Cina – come mezzo per normalizzare la digestione e come antielmintico. In Tibet - per nevrastenia, arteriosclerosi, malattie renali. In Russia - per calcoli renali, malattie del fegato, ulcere, gastrite e colite.

Contenuto:

Farina di rosa canina 100% - frutta.

Valori nutrizionali per 100 g:

Valore energetico: 162 kcal Grassi: 0 g Carboidrati: 38 g Fibre alimentari: 24 g Zuccheri: 3 g Proteine: 2 g

Utilizzo:

Da sola o in miscela con altre farine. Per preparare torte, porridge, ecc. Tè: il tè alla rosa canina viene preparato come infuso di 1 cucchiaio. farina di rosa canina in 250 ml di acqua bollente. Dopo 1 ora, filtrare e bere come tè.

Vino rosato:

Versare 500 g di farina di rosa canina con 4 litri di acqua tiepida precedentemente portata a ebollizione con 1 kg di zucchero. Si può aggiungere un pezzetto di lievito sciolto in acqua tiepida per guidare la fermentazione. La nave deve poter respirare!Tenere al caldo per 15-20 giorni. Può essere bevuto anche durante la fermentazione violenta, come bevanda vitaminica a bassa gradazione. Dopo completa fermentazione, viene filtrato e presenta le qualità di un interessante vino fruttato. Bevanda alla rosa canina (3 porzioni): 30 g di farina di rosa canina, 100 g di purea di pesca, 3 tuorli d'uovo, 20 g di panna, 50 g di miele, 30 g di noci. Sbattere i tuorli fino ad ottenere una crema liscia con il miele e la panna. A queste si aggiunge, mescolando continuamente, la farina di rosa canina, sbattuta in un impasto sottile con 150 g di acqua, la purea di pesche e le noci tritate finemente, sbattute in 100 g di acqua.

Confezione: 250 g.