INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

La harina de trigo sarraceno integral es una fuente de hierro, magnesio, zinc, calcio, cobre y los antioxidantes quercetina y rutina.

Características principales:

• Harina integral: No se le quita ni se le añade nada. Se conservan todas las partes del grano: endospermo, germen y salvado.
• Molido en piedra: La forma más natural de moler harina, que conserva toda la fibra, minerales, vitaminas y enzimas beneficiosas.
• Universal: se puede utilizar para productos horneados dulces y salados, como pizza, pasta, pasteles y panqueques.

Contenido:

Harina de trigo sarraceno 100% integral.

Valores nutricionales por 100 g:

Energía: 1606 kJ/ 384 kcal, Grasas: 3,1 g, de las cuales saturadas: 0,7 g, Hidratos de carbono: 71 g, de los cuales azúcares: 2,6 g, Proteínas: 8 g, Sal: 0 g.

Almacenamiento:

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

¿Buscas harina sin gluten? ¡Prueba la harina integral de trigo sarraceno!