INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

La farina integrale di grano saraceno è una fonte di ferro, magnesio, zinco, calcio, rame e degli antiossidanti quercetina e rutina.

Caratteristiche principali:

• Farina integrale: a questa farina non viene tolto né aggiunto nulla. Tutte le parti del chicco vengono preservate: endosperma, germe e crusca.
• Macinata a pietra: il metodo più naturale per macinare la farina, che preserva tutte le fibre benefiche, i minerali, le vitamine e gli enzimi.
• Universale: può essere utilizzato per prodotti da forno dolci e salati, come pizza, pasta, pasticcini, pancake.

Contenuto:

Farina di grano saraceno integrale al 100%.

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia: 1606 kJ/ 384 kcal, Grassi: 3,1 g, di cui saturi: 0,7 g, Carboidrati: 71 g, di cui zuccheri: 2,6 g, Proteine: 8 g, Sale: 0 g.

Magazzinaggio:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.

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