PRODUKTINFORMATION

Leinsamen werden als funktionelle Lebensmittel bezeichnet, da ihr Verzehr gesundheitliche Vorteile hat. Enthält Lignine, Proteine, Antioxidantien, Ballaststoffe und Omega-3. Studien zufolge senkt die regelmäßige Einnahme von Leinsamen das Risiko, an Krebs zu erkranken. Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften sorgt Leinsamen für die Gesundheit des Herzens und senkt den Cholesterinspiegel. Hilft Schmerzen und Steifheit bei rheumatoider Arthritis zu lindern. Leinsamen begünstigen die Wechseljahre, indem sie die Häufigkeit und Intensität von Hitzewallungen reduzieren. Es hat eine leicht abführende Wirkung und wird bei Übergewicht und Diabetes eingesetzt. Es kann in Form von Tee bei entzündlichen Prozessen im Magen, Darm, den Bronchien und Harnwegen eingesetzt werden.

Verwendungsmethode:

Zum direkten Verzehr: Zu Salaten, Saucen, Rohdesserts, süßen und herzhaften Backwaren hinzufügen.

Zur Zubereitung des Extrakts: 1 EL. Leinsamen werden mit 400 ml kaltem Wasser aufgegossen und 2 Stunden einweichen gelassen. Die Flüssigkeit wird gefiltert, in drei gleiche Teile geteilt und dreimal am Tag getrunken.

Komposition:

Leinsamen.

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.