Pudră de pectină de mere, Kruger, 80 g.

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

- Fibre de mere - Pudră de pectină
- Recomandat persoanelor care doresc să ducă un stil de viață sănătos și să aibă grijă de o alimentație adecvată
- Produs într-un ambalaj convenabil și practic (pungă cu fermoar)
- Fabricat în Polonia

Pectina este o polizaharidă structurală conținută în peretele celular primar al plantelor terestre. A fost izolat și descris pentru prima dată în 1825. de Henri Braconnot. Este produs comercial sub formă de pulbere de culoare albă până la maro deschis, extrasă în mare parte din citrice. Este folosit ca agent de îngroșare în industria alimentară, în special în producția de marmeladă și dulceață. De asemenea, este folosit ca stabilizator și sursă de fibre în umpluturi, bomboane, sucuri de fructe și lapte.

Pectina este o parte naturală a alimentelor umane, dar nu are o valoare nutritivă specială. Aportul zilnic de pectină din fructe și legume este de aproximativ 5 g atunci când se consumă 500 g de alimente de origine vegetală.

Pectina trece prin intestinul subțire aproape fără modificări chimice. Acest lucru îl face una dintre cele mai eficiente substanțe de balast.

La ce este bună pectina?

S-a constatat că consumul de pectină reduce nivelul colesterolului din sânge. Acest lucru se datorează vâscozității crescute a conținutului intestinal, care, la rândul său, duce la legarea acestuia de colesterol și acizi biliari și la o absorbție redusă a colesterolului. În intestinul gros, microorganismele metabolizează pectina și eliberează acizi grași cu lanț scurt, care sunt prebiotice și au un efect extrem de benefic asupra stării nutriționale a unei persoane.

Pectina poate fi utilizată în prevenirea aterosclerozei, a bolilor cardiovasculare și cerebrovasculare și a formării de calculi biliari.

Pectina este o substanță extrem de valoroasă pentru „transportarea” preparatelor antitumorale direct în țesuturile afectate, ceea ce previne semnificativ formarea metastazelor. Există dovezi că îmbunătățește semnificativ prognosticul cancerului de prostată, o boală care ocupă primul loc la bărbați. Un efect benefic al pectinei se observă și la utilizarea antibioticelor - prin prelungirea acțiunii acestora și suprimarea efectelor secundare.

Pectina îmbunătățește funcția colonului. Fermentarea pectinei crește masa celulară microbiană în reziduurile fecale nedigerate, ceea ce crește degradarea acestora. Capacitatea pectinei de a lega apa duce la diluarea conținutului colonului și, ca urmare, la posibilitatea de a reduce efectele nocive ale ingredientelor sale.

Proprietățile vâscoase ale pectinei sunt motivul pentru întârzierea proceselor de digestie și de golire a stomacului. Acest lucru duce la o sațietate crescută și poate reduce aportul de alimente.

Principalele caracteristici ale pectinei de mere:

- Îmbunătățește funcțiile intestinale;
- Se mentine satul mult timp, ceea ce ajuta la mentinerea corecta a masei corporale si previne obezitatea;
- Reduce nivelul de colesterol si trigliceride;
- Îndepărtează toxinele și metalele grele din organism.

Scădere în greutate cu pectină de măr

Pudra de pectină de mere pentru pierderea în greutate poate fi luată și dizolvată într-un pahar cu apă și chiar și o lingură de miere i se poate adăuga pentru un gust și mai bun. Deoarece gustul lui nu este pe placul tuturor, cel mai bine este să dizolvați o lingură sau două de pectină într-o găleată de iaurt, să adăugați o lingură de miere și să puneți niște nuci și să lăsați amestecul să stea peste noapte, iar a doua zi mâncați din aceasta.

Această rețetă este foarte asemănătoare cu recomandările prof. Mermerski, care consideră pectina utilă de măr ca fiind unul dintre cele mai utile alimente.

Dacă decideți să luați pudră de pectină de mere pentru pierderea în greutate, ar trebui să o mâncați în fiecare zi de trei ori pe zi timp de 2-3 luni.

Continut: fibra de mere (60%), maltodextrina*, aroma.

* maltodextrina - un polizaharid care este folosit ca aditiv alimentar. Maltodextrina este ușor digerată, absorbită rapid ca glucoza și poate fi moderat dulce sau aproape inodoră. Acțiunea maltodextrinei este ca potențator de aromă.

Valori nutriționale la 100 g:

Energie: 335 kcal / 1407 kJ
Grăsimi: 1,4 g
din care saturate: 0,4 g
Fibre: 27 g
din care solubile: 6,6 g
Proteine: 2,6 g
Carbohidrați: 65 g
din care zaharuri: 31 g
Sare: 0,01 g

Mod de utilizare:

Se iau 1-2 lingurițe amestecate într-un pahar cu apă, suc de fructe sau iaurt.

Ambalare: 80 g.