INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

- Fibra de Manzana - Pectina en Polvo

- Recomendado para quienes desean llevar un estilo de vida saludable y cuidar su alimentación

- Producto en un práctico envase (bolsa con cierre hermético)

- Hecho en Polonia

La pectina es un polisacárido estructural presente en la pared celular primaria de las plantas terrestres. Fue aislada y descrita por primera vez en 1825 por Henri Braconnot. Se produce comercialmente como un polvo de color blanco a marrón claro, extraído principalmente de cítricos. Se utiliza como espesante en la industria alimentaria, en particular en la elaboración de mermeladas y confituras. También se utiliza como estabilizante y fuente de fibra en rellenos, caramelos, zumos de frutas y leche.

La pectina es un componente natural de los alimentos, pero no tiene un valor nutricional específico. La ingesta diaria recomendada de pectina proveniente de frutas y verduras es de aproximadamente 5 g por cada 500 g de alimentos de origen vegetal consumidos.

La pectina atraviesa el intestino delgado prácticamente sin sufrir cambios químicos, lo que la convierte en una de las sustancias lastre más eficaces.

¿Para qué sirve la pectina?

Se ha comprobado que el consumo de pectina reduce los niveles de colesterol en sangre. Esto se debe al aumento de la viscosidad del contenido intestinal, lo que facilita su unión al colesterol y a los ácidos biliares, reduciendo así la absorción de colesterol. En el intestino grueso, los microorganismos metabolizan la pectina y liberan ácidos grasos de cadena corta, que actúan como prebióticos y tienen un efecto muy beneficioso para la salud.

La pectina puede utilizarse en la prevención de la aterosclerosis, las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y la formación de cálculos biliares.

La pectina es una sustancia muy valiosa para transportar fármacos antitumorales directamente a los tejidos afectados, lo que previene significativamente la formación de metástasis. Existen evidencias de que mejora significativamente el pronóstico del cáncer de próstata, la enfermedad más frecuente en hombres. También se observa un efecto beneficioso de la pectina en el uso de antibióticos, ya que prolonga su acción y reduce los efectos secundarios.

La pectina mejora la función del colon. La fermentación de la pectina aumenta la biomasa microbiana en los residuos fecales no digeridos, lo que acelera su descomposición. Su capacidad para retener agua diluye el contenido en el colon y, por consiguiente, reduce los efectos nocivos de sus componentes.

Las propiedades viscosas de la pectina ralentizan la digestión y el vaciamiento gástrico. Esto produce una mayor sensación de saciedad y puede disminuir la ingesta de alimentos.

Características principales de la pectina de manzana:

- Mejora la función intestinal;

- Prolonga la sensación de saciedad, lo que ayuda a mantener un peso corporal adecuado y previene la obesidad;

- Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos;

- Elimina toxinas y metales pesados del organismo.

Pérdida de peso con pectina de manzana

El polvo de pectina de manzana para adelgazar se puede tomar disolviéndolo en un vaso de agua. Si se desea, se puede añadir una cucharada de miel para mejorar su sabor. Dado que su sabor no es del agrado de todos, lo mejor es disolver una o dos cucharadas de pectina en un recipiente con yogur, añadir una cucharada de miel, incorporar nueces y dejar reposar la mezcla durante la noche. Consumirla al día siguiente.

Esta receta es muy similar a las recomendaciones del profesor Mermerski, quien considera la pectina de manzana como uno de los alimentos más beneficiosos.

Si decide tomar pectina de manzana en polvo para bajar de peso, debe consumirla tres veces al día durante 2 o 3 meses.

Contenido: fibra de manzana (60%), maltodextrina*, saborizante.

*Maltodextrina: un polisacárido utilizado como aditivo alimentario. La maltodextrina es de fácil digestión, se absorbe rápidamente como la glucosa y puede ser ligeramente dulce o casi inodora. Su función es potenciar el sabor.

Valores nutricionales por 100 g:

Energía: 335 kcal / 1407 kJ

Grasas: 1,4 g

de las cuales saturadas: 0,4 g

Fibra: 27 g

de las cuales solubles: 6,6 g

Proteínas: 2,6 g

Hidratos de carbono: 65 g

de los cuales azúcares: 31 g

Sal: 0,01 g

Modo de empleo:

Disuelva 1 o 2 cucharaditas en un vaso de agua, zumo de frutas o yogur.

Envase: 80 g