INFORMATION PRODUIT

- Produit 100% naturel
- Sans OGM ! Sans gluten! Pas d'allergènes !
- Qualité supérieure

De nombreux experts recommandent d’ajouter de la farine de noix de coco pour compléter toute alimentation saine. La farine de noix de coco possède des propriétés antibactériennes et antifongiques, stimule les systèmes digestif et immunitaire. La farine de noix de coco est une excellente source de fibres alimentaires, contient une grande quantité de protéines, tout en étant sans gluten et à faible indice glycémique.

La farine de noix de coco est particulièrement recommandée aux personnes souffrant de problèmes inflammatoires survenant après la consommation de blé et de gluten. La farine de noix de coco peut être consommée sans danger par les personnes souffrant de la maladie cœliaque, du syndrome des fuites intestinales ou du diabète.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 259 kcal / 1092 kJ
Glucides : 57,8 g
dont sucres : 7,14 g
Fibres : 38,5 g
Protéines : 19,3 g
Matière grasse : 8,6 g
dont saturé : 6,5 g
insaturé : 2,1 g
Sel : 0,19 g

Contenu:

100% farine issue de la partie charnue de la noix de coco.

But:

Pour investir dans la cuisine. Il a un goût crémeux, une légère douceur et une couleur crémeuse.

Mode d'emploi:

Vous pouvez l'ajouter directement aux smoothies, shakes, desserts froids. Il convient aux pâtisseries sucrées. Ajouter sur la quantité totale de farine ou de fécule :
- pour le pain jusqu'à 6% ;
- pour un gâteau jusqu'à 20% ;
- pour les dessus de gâteaux jusqu'à 12% ;
- pour les biscuits, fonds de tartes, puddings et autres crèmes jusqu'à 8%.

Convient pour la panure.

Conditionnement : 200 g.