INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

- Producto 100 % natural
- ¡Sin OMG! ¡Sin gluten! ¡Sin alérgenos!
- Calidad premium

Muchos expertos recomiendan añadir harina de coco para complementar cualquier dieta saludable. La harina de coco tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, y estimula el sistema digestivo e inmunitario. Es una excelente fuente de fibra dietética, contiene una gran cantidad de proteínas, no contiene gluten y tiene un bajo índice glucémico.

La harina de coco se recomienda especialmente para personas con problemas inflamatorios tras el consumo de trigo y gluten. Es segura para personas con enfermedad celíaca, síndrome del intestino permeable o diabetes.

Información nutricional por 100 g:

Valor energético: 259 kcal / 1092 kJ
Hidratos de carbono: 57,8 g
de los cuales azúcares: 7,14 g
Fibra: 38,5 g
Proteínas: 19,3 g
Grasas: 8,6 g
de las cuales saturadas: 6,5 g
insaturadas: 2,1 g
Sal: 0,19 g

Contenido:

100 % harina de la pulpa del coco.

Uso:

Para cocinar. Tiene un sabor cremoso, un ligero dulzor y un color cremoso.

Instrucciones de uso:

Se puede añadir directamente a batidos, licuados y postres fríos. Apto para repostería. Utilizar de la cantidad total de harina o almidón:
- para pan hasta un 6 %;
- para pasteles hasta un 20 %;
- para bases de pasteles hasta un 12 %;
- Para galletas, bases de tartas, pudines y otras cremas hasta un 8 %.

Apto para rebozar.

Envase: 200 g.