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Farine de pois chiches à grains entiers, Ekosem - 500 g.
Conditionnement : 500 g.
Origine : Bulgarie
Contenu : 100% farine de pois chiches
Poids : 0,520 kg.
- Marque:EcoSem
- Code:9991844
Moulue sur un moulin en pierre, grâce à laquelle toutes les vitamines, enzymes, minéraux et fibres sont préservées dans le grain, rendant la farine complètement naturelle et saine.
Aucun additif artificiel.
Texture moelleuse et finement broyée. Faible teneur en gluten. Bonne source de manganèse, de fibres alimentaires, de sélénium, de cuivre, de vitamine B1, de chrome, de phosphore, de magnésium et de niacine.
Pour cette farine, on utilise une variété de pois chiches spécialement sélectionnée, que les producteurs cultivent eux-mêmes. La farine est moulue sur un moulin en pierre, grâce à quoi toutes les vitamines, enzymes, minéraux et fibres sont préservées dans le grain, ce qui rend la farine totalement naturelle et saine. Notre farine de grains entiers contient tous les éléments constitutifs du grain - endosperme, germe et coque, dans les proportions qui leur sont assignées par la nature, ainsi que toutes les vitamines, minéraux et phytonutriments qu'ils contiennent. Rien n'est supprimé ou ajouté.
Méthode d'utilisation :
Convient pour les gâteaux, pizzas, soupes, omelettes. Il peut également être utilisé comme épaississant pour les sauces et les ragoûts.
Conditionnement : 500 g.
- Peut être utilisé par:Enfants
Femmes
Hommes
Végétaliens
Végétariens
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