PRODUKTINFORMATIONEN

Zitronengras ist ein aromatisches Kraut voller wohltuender Substanzen und ätherischer Öle. In asiatischen und östlichen Ländern wird es häufig als Gewürz verwendet. Es hat antimikrobielle, antimykotische und antioxidative Eigenschaften. Bei regelmäßiger Anwendung hat Zitronengras viele gesundheitliche Vorteile. Entfernt Giftstoffe aus dem Körper, reduziert Menstruations-, Muskel-, Gelenk- und neurologische Schmerzen. Verbessert den Appetit und die Verdauung, wirkt sich positiv auf Gastritis und Enterokolitis aus und reduziert Übelkeit und Erbrechen. Zitronengras verbessert die Durchblutung, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel und reguliert den Blutzuckerspiegel. Es lindert Atembeschwerden bei Erkältungen und Grippe und bekämpft Schlaflosigkeit.

Inhalt:

Zitronengras, getrocknet, zu Pulver gemahlen.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 473 kJ / 113 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 25 g
Davon Zucker: 0 g
Proteine: 2 g

Verwendungsmethode:

Zum direkten Verzehr oder zum Kochen. Es verleiht einen zitronigen Geschmack, ohne einen sauren Geschmack hinzuzufügen. Es kann als Gewürz für Salate, Saucen, Suppen, Smoothies oder als Tee verwendet werden. Passt gut zu Hühnchen, Meeresfrüchten und Fisch.

Lagerung:

Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.