BIO Kokosöl, kaltgepresst, Folium, 330 ml.

PRODUKTINFORMATION

- 100 % Naturprodukt
- Rohes, unraffiniertes Bio-Kokosöl
- Ideal zum Rohverzehr und zur kosmetischen Anwendung

Kokosöl wird durch Pressen aus dem Kern der Kokosnuss gewonnen. Am weitesten verbreitet ist die Produktion von Kokosöl auf den Philippinen und in Malaysia. Heute verwenden Millionen von Menschen auf der ganzen Welt Kokosnussöl als primäres Speisefett. Bei niedrigen Temperaturen (unter 24 ºC) hat Kokosöl eine cremige bis feste Textur (unter 18 ºC) und eine weiße Farbe, und bei hohen Temperaturen (über 25 ºC) ähnelt es Öl und hat eine klare transparente Farbe. Bulk-Kokosöl wird häufiger heiß gepresst – der Grund dafür ist, dass auf diese Weise 90 % mehr Fett aus der Nuss extrahiert wird und das Endprodukt viel günstiger ist. Dieses Pressverfahren ist mengen-/preiseffizient, aber nicht qualitativ. Die wohltuenden Substanzen und Eigenschaften des Kokosöls bleiben nur erhalten, wenn es durch Kaltpressung gewonnen wird.

Kaltgepresstes Kokosöl hat viele wohltuende Eigenschaften für den Körper – sowohl bei der inneren Einnahme als auch bei der Aufnahme über Haut und Haare. Gerade deshalb gewinnt es in der Kulinarik und Kosmetik weltweit an Popularität.

Kokosöl enthält über 90 % gesättigte Fettsäuren. Davon sind 50 % Laurinsäure – sie ist äußerst nützlich, um den Cholesterinspiegel im Blut auszugleichen. Kein anderes Öl ist so reich an Laurinsäure. Eine wichtige Eigenschaft von Kokosöl ist, dass es beim Backen und Braten nicht oxidiert, im Gegensatz zu den meisten Fetten, die aus langkettigen gesättigten Fettsäuren bestehen. Kokosöl besteht hauptsächlich aus mittelkettigen Fettsäuren. Es ist bekannt, dass langkettige Fettsäuren das schlechte Cholesterin (LDL) im Körper erhöhen, was wiederum das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Stattdessen werden mittelkettige Fettsäuren in gutes Cholesterin (HDL) umgewandelt. Dies verbessert auch die Aufnahme von Fetten durch den Körper und die Verdauung. Kokosöl hat einen sehr hohen Brennpunkt und ist damit eines der besten und nützlichsten Fette zum Kochen.

Äußerlich zieht Kokosöl leicht in die Haut ein, macht sie weicher und verbessert ihre Barrierefunktionen, ohne die Poren zu verstopfen. Kokosöl lässt sich aufgrund seines niedrigen Schmelzpunkts leicht auftragen – bei Kontakt mit dem Körper verflüssigt es sich und wird durch eine leichte Massage leicht in die Haut aufgenommen. Das Öl nährt und stellt die äußere Schicht der Epidermis wieder her. Die so gestärkte Haut ist weniger anfällig für Austrocknung und Irritationen. Kokosöl ist ein starkes Antioxidans, das den Körper verjüngt und den Bedarf an Vitamin E senkt. Es ist kein Zufall, dass es auch ein häufiger Bestandteil natürlicher Seifen ist – es hat starke natürliche antimykotische und antibakterielle Eigenschaften. Kokosöl wirkt beim Einmassieren leicht kühlend, lindert Gelenk- und Muskelschmerzen und das angenehm exotische Aroma beruhigt das Nervensystem.

Kokosöl ist ein einfach anzuwendendes, vielseitiges Produkt aus der Natur – sowohl zum Kochen als auch zum Verschönern. Deshalb ist es für jede Frau und in jedem Zuhause so praktisch.

Kokosöl „Folium“ hat das charakteristische Aroma und den Geschmack tropischer Kokosnuss. Rein, unraffiniert und aus hochwertigsten Rohstoffen gewonnen, eignet es sich sehr gut für den kulinarischen Gebrauch.

Inhalt:

100 % BIO-Kokosöl.

BG-BIO-02

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 900 kcal / 3700 kJ
Fett: 100 g
davon gesättigt: 94,3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Proteine: 0 g
Salz: 0 g

Verwendungsmethode:

Kokosöl verleiht Hauptgerichten nicht nur eine exotische Note, sondern ist im Gegensatz zu den meisten pflanzlichen Fetten kochfest, was es zu einer idealen Wahl macht. Auch als Kosmetika äußerst wertvoll, spendet Kokosöl trockene Haut und trockenes Haar intensiv mit Feuchtigkeit und hinterlässt es genährt, seidig und samtig weich.

Verpackung: 330 ml.