SAUVIGNON BLANC

Τύπος: ξηρό λευκό κρασί
Σοδειά: 2016
Ποικιλία: Sauvignon Blanc
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: πεδιάδα του Δούναβη

Μάρκα:Burgozone
Κωδικός:
9991618

Τιμή: €17.75

Έτος συλλογής: 2016
Διαδικασία συγκομιδής σταφυλιών: Επιλεκτικά διαλεγμένα με χέρι και οπτικά επιθεωρημένα πάνω σε τραπέζι διαλογής
Ποικιλία σταφυλιού: Sauvignon Blanc
Απόδοση: 25-30 hl / ha
Ονομασία: Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (PGI) πεδιάδα του Δούναβη
Προέλευση: Ιδιόκτητος αμπελώνας, Οριάχοβο, Βουλγαρία
Περιεχόμενο: 0,75l
Οινοποίηση: Διαβροχή και ζύμωση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα με ελεγχόμενη θερμοκρασία. «Sur lie aging».
Χρώμα: Ανοικτό πράσινο χρώμα με ιδανική διαύγεια.
Άρωμα: Φρέσκο, κορεσμένο και έντονο άρωμα πράσινου γρασιδιού και τρυφερά αρώματα εσπεριδοειδών του ανανά και λάιμ.
Γεύση: Αρμονική φρουτώδη γεύση με μια αίσθηση φρεσκάδας και αγνότητας.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 °С
Συνδυασμός με φαγητό: ψητά λαχανικά, τυριά, θαλασσινά, Ασιατική κουζίνα