La combinaison unique dans les graines de cumin noir de plus de 100 composants actifs et d'environ 50 catalyseurs naturels pour la biosynthèse cellulaire a le pouvoir de réguler la fonction immunitaire et de maintenir une bonne santé humaine dès le plus jeune âge. La graine noire contient 15 acides aminés (dont 8 des 9 essentiels), des oméga 6 et 9, des vitamines A, B1, B2, B6 et C, du carotène, de la niacine, de la folacine, ainsi que du potassium, du calcium, du phosphore, du magnésium, du sodium, fer, manganèse, sélénium, cuivre et zinc. Le cumin noir est riche en acide gamma-linolénique (un acide gras essentiel au maintien d'une peau saine), en acides oléique, linolénique et palmitique.

La plante possède les propriétés étonnantes suivantes : analgésique, antibactérienne, anti-inflammatoire, anti-ulcéreuse, anticholinergique, antifongique, antihypertensive, antioxydante, antispasmodique, antivirale, hypotonique, antidiabétique et bien d'autres encore. !

La présence de phytostérols améliore encore les capacités de réduction de la glycémie et du cholestérol. Il contient également de l'arginine, utile pour les personnes ayant subi des traumatismes, des brûlures, des inflammations - elle stimule la libération d'hormone de croissance et la synthèse de collagène. Stimule la production de prostaglandines - réduit l'inflammation et l'eczéma cutané, agit comme vasodilatateur et bronchodilatateur.

La thymoquinone, unique à la plante, présente des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques exceptionnelles ; est un puissant antioxydant et aide à la détoxification. Le cumin noir aide à lutter contre le stress oxydatif et le déficit immunitaire. En agissant sur le thymus, le cumin stimule la production de moelle osseuse, active et régule la synthèse des hormones nécessaires, détruit les virus, bactéries et champignons. Le cumin noir agit pour renforcer l’immunité et activer les forces vitales du corps.

Les graines de cumin noir sont bénéfiques pour :

- augmentation de l'immunité ;
- renforcement des vaisseaux sanguins ;
- améliorer la digestion ;
- condition de la peau;
- aider le corps à lutter contre diverses inflammations ;

Méthode d'utilisation :

1/2 cuillère à café de graines sont trempées pendant 60 minutes dans 300 ml. Eau chaude. Filtrer et boire 100 ml. 3 fois par jour avant les repas.

Il peut être utilisé comme assaisonnement pour divers plats et pâtisseries. Les graines de cumin noir conviennent également comme assaisonnement pour les salades fraîches.

Conditionnement : 100 g.