Le tahini est en fait une pâte de graines de sésame moulues et grillées. Les graines contiennent : 60 % de matières grasses, d'acide oléique et linoléique, 19 % de protéines et 17,5 % de glucides solubles.

Sa valeur est exceptionnelle en raison de la présence d'acides aminés essentiels. De plus, l’huile de sésame est une graisse entièrement absorbée par l’homme. On estime que 100g. de sésame apportent environ 30 g de protéines, 60 g de graisses, 20 g de glucides, 4 g de fibres, 2,5 oxalates à l'organisme.

En raison de sa forte teneur en calcium, le tahini au sésame est recommandé pour renforcer le système musculo-squelettique. Il est particulièrement adapté aux enfants - pour renforcer le corps, ainsi qu'aux femmes âgées - contre l'ostéoporose.

Le tahini au sésame est un excellent petit-déjeuner pour les personnes de tous âges. Il se prend mélangé à parts égales de miel, de préférence le matin.

Le tahini de sésame complète l'énergie des reins, ce qui affecte la qualité du tissu osseux, ainsi que la formation du sang (en cas d'anémie), augmente la quantité et la qualité des spermatozoïdes (infertilité chez l'homme), affecte la qualité des cheveux et leur croissance, également affecte l’audition.

Le tahini au sésame est extrêmement utile pour la prévention et le traitement de la constipation, ainsi que de la toux sèche.

Le sésame devrait être un ajout quotidien à l'alimentation des femmes ménopausées - contre les bouffées de chaleur, la transpiration, l'insomnie, les palpitations, la faiblesse.

Le sésame est également recommandé aux femmes ayant des règles prématurées et abondantes, aux personnes souffrant de transpiration excessive, d'hyperactivité, de tendance à l'hypertension artérielle, de maladies cardiaques, de problèmes cérébraux.

Le tahini au sésame augmente l’espérance de vie !

Contenu:

Graines de sésame moulues et pelées. Sans conservateurs, impuretés et additifs.

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et graines. Convient aux diabétiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Calories - 644 Kcal
Matière grasse totale - 56 g
Gras saturés - 8 g
Cholestérol - 0 g
Glucides - 7,4 g
Protéines - 22,8 g

Méthode d'utilisation :

Pour consommation directe

Conditionnement : 550 g dans un pot en verre