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SPÄTBURGUNDER
Leseprozess: 19.09.2015 Selektive Handlese und Sichtprüfung auf Sortiertisch
Rebsorte: Spätburgunder
Ertrag: 40-45 hl/ha
- Marke: Burgozone
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Code:9991699
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Gewicht:1.360 Kg
Leseprozess: 19.09.2015 Selektive Handlese und Sichtprüfung auf Sortiertisch
Rebsorte: Spätburgunder
Ertrag: 40-45 hl/ha
Name: Geschützte geografische Angabe (g.g.A.) Donauebene
Herkunft: eigener Weinberg, Oryahovo, Bulgarien
Inhalt: 0,75l
Weinbereitung: Färbung und Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Farbe: Tiefe rubinrote Farbe mit leichten Andeutungen von violetten Reflexen und Fliesenfarben. Perfekte Klarheit und Glanz
Aroma: Intensives, langanhaltendes Aroma von rotem Steinobst (Kirschen und Kirschen) und edler Eiche, Tabak, Bitterschokolade und Vanille.
Geschmack: starkes Aroma mit angenehmer Süße und würzigen Tanninen, gute Länge und Nachgeschmack mit Rauch- und Vanillearomen.
Analyse: Alkohol 13,5 %
Serviertemperatur: 16-18 °C
In Kombination mit Speisen: als Aperitif und zu Desserts
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Kann von verwendet werden:Frauen
Männer
Veganer
Vegetarier
Diabetiker
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