ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

Кокосовата сметана наподобява кокосовото мляко, но съдържа по-малко вода и е с по-гъста консистенция.

Здравословни ползи:

Кокосовата сметана съдържа средноверижни мастни киселини, като каприлова, лауринова, миристинова, палминтова и стеаринова киселина. В организма ни лауриновата киселина се превръща в монолаурин. Той стимулира имунната система и се бори с вирусите и бактериите, отговорни за появата на грип и херпеси. Средноверижните наситени мастни киселини в кокоса унищожават бактериите, които образуват плака в артериите. По този начин се грижат за общото здраве на сърдечно-съдовата система.

Съдържание:

Био кокос – 61%, Вода – 39%.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергия: 902 kJ / 219 kcal, Мазнини: 22 g, от които наситени: 20.1 g, Въглехидрати: 3 g, Захари: 1.7 g, Фибри: 1.3 g, Протеини: 2.2 g, Сол: 0.03 g.

Начин на употреба:

За директна консумация и приготвяне на торти, бисквити, сладолед или различни ястия. Преди употреба разклатете добре опаковката. Да се използва до 2 дни след отваряне.

Съхранение:

Да се съхранява на хладно и сухо място, без пряка слънчева светлина. След отваряне да се съхранява в хладилник.