I semi di papavero contengono un succo lattiginoso ricco di alcaloidi. Viene utilizzata come pianta oleifera, contenente nei semi fino al 55% di olio e molti alcaloidi. 100 grammi di semi di papavero contengono 41,56 g di grassi, 28,13 g di carboidrati, 17,99 g di proteine e un totale di 525 kcal. Nei semi di papavero troviamo bassi livelli di vitamine del gruppo B e livelli più alti di sodio e potassio.Siamo abituati a mettere i semi di papavero in vari prodotti da forno: pane, torte, biscotti e come ripieno degli stessi. I semi di papavero vengono spesso utilizzati nelle insalate e nella pasta varia, ma precedentemente tostati o lasciati a bagno in acqua calda per più di 3 ore. Quando si utilizzano i semi nelle insalate, si consiglia di tostarli prima, in modo da renderne più forte il gusto e l'aroma. Quando si utilizzano i semi di papavero nella preparazione di dolci o crostate, è bene coprirli con acqua bollente e lasciarli riposare da 1 a 3 ore prima dell'uso. Lo sciroppo di semi di papavero ha un effetto antidolorifico ed espettorante. Fare gargarismi con un infuso di semi di papavero aiuta contro il mal di denti. Il decotto di semi di papavero viene utilizzato anche per dolori addominali, mestruazioni irregolari, palpitazioni cardiache, ecc.
Contenuto: semi di papavero naturali al 100%.

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 525 Kcal;
Proteine: 18 g
Grassi: 42 g
Carboidrati: 28 g
Fibra: 20 g

Modo d'uso: Preparare un infuso di 2 cucchiai. seme e 250 ml di acqua bollente. Prendi 1 cucchiaio. tè alle 2. Se i semi di papavero vengono schiacciati e mescolati con acqua, si produrrà un liquido bianco, simile al latte, che si chiama latte di papavero. Viene utilizzato internamente in grandi dosi (mezza tazza 3-4 volte al giorno) per le emorroidi e le infiammazioni difficili dei polmoni.